Dans cet article nous voyons les différences de la classe et leur accès à la nourriture. Les plus riches ont les moyennes à dépenser les baies hors saison pendant que les « food insecure » mangent la nourriture fabriquée en série comme la pizza et le gâteau. Whole Foods  a profité avec une augmentation de 58 pourcent, et le chiffre de bon alimentaire des Américains a aussi monté par 58.5 pourcent.