On trouve des exemples de « food porn » dans un des romans que nous avons lu ce semestre : La Vie et la Passion de Dodin-Bouffant, gourmet de Marcel Rouff. J’analyse des passages où Dodin se rencontre Pauline chez elle. Dans cette scène, Dodin semble confondre la « belle chair blanche » du poisson (123) avec la « chair splendide » de Pauline (127). À première vue, j’étais un peu désorientée qu’on utilise le même mot « chair » pour décrire un poisson et une personne. Après avoir lu l’article de Probyn, elle explique à la page 221 la multiplicité du sens du mot. En français, « chair » peut faire référence également à la chair d’un animal, d’un être humain ou même d’un légume. Toutefois, Probyn nous fait attention que pour la plupart du temps, le mot incite l’image d’une femme « bien en chair ». Je trouve cette multiplicité du sens vraiment intéressante ; elle non seulement révèle les émotions compliquées de Dodin, mais aussi met l’accent sur le lien intime entre la nourriture et le plaisir qu’on peut dériver de (n’importe quel type) de chair.
qu’est-ce que ça veut dire « la chair » ?
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