http://www.youtube.com/watch?v=FZoUleklIx4

Ce clip vidéo discute le mouvement des freegans, qui se compose des gens qui rejettent le consumérisme et le capitalisme de la société moderne. Les freegans se voient comme les gens libres de manger la nourriture sans dépenser beaucoup d’argent, et de plus les gens libres des contraintes d’une société capitaliste. Ils s’opposent l’idée du gaspillage en mangeant la nourriture encore en bonne condition.

« Gleaning from Gluttony : an Australian youth subculture confronts the ethics of waste »

Ferne Edwards and David Mercer

Dans cet article, l’auteur examine deux sous-ensembles principaux du mouvement freegan : les « dumpster divers » et les membres d’une équipe qui s’appelle « Food Not Bombs . » Dans ces sous-ensembles, il y a plus de distinctions et de catégorisations. Je le trouve intéressant parce qu’il montre comment quelques freegans aiment des qualités de la nourriture qu’ils trouvent, bien que d’autres le mangent plus en réponse au systeme capitaliste.

 http://www.npr.org/blogs/thesalt/2012/12/26/167819082/dont-fear-that-expired-food

http://www.npr.org/blogs/thesalt/2012/08/23/159601015/willing-to-play-the-dating-game-with-your-food-try-a-grocery-auction

Ces blogs discutent pourquoi les dates de péremptions ne comptent pas beaucoup. Elles sont souvent arbitraires, avoir été choisies pour des raisons commerciales. Donc, certains équipes organisent des ventes aux enchères pour la nourriture périmé selon la critère des épiceries. Certainement, le mouvement des freegans partagent beaucoup de similarités avec la philosophie des gens qui participent dans les ventes aux enchères.